今日は秋の３連休最後の日。
朝からなんだか寒い横浜地方です。
10月10日体育の日はお好み焼きの日。
FullSizeRender

我が広島が生んだお好み焼きソースの
オタフクソースが制定したようです。

私が広島にいた当時はお好み焼きソース
は普通にオタフクソースでした。
１８才から関西に住み始めてからオタフクソースは広島を始め一部地域しか販売されていないことを知りました。（１９７７年当時）
関西圏は、イカリソース、カゴメソースが
スーパー売り場にありオタフクソースが見当たりせませんでした。

１９９０年頃にはスーパーに並ぶようになました。

横浜に引っ越した当時１９９８年頃まだまだ
関東圏ではオタフクソースは手には入りにくい
商品でした。
関東圏はやはりソースと言えばブルドッグ！
カゴメでした。

そんな見事な変遷を身体で感じてきた私は
１企業の発展ではありますが感無量です。

頑張れ👍オタフクソース。

https://www.otafuku.co.jp/okonomiyaki/anniversary/