お好み焼き

















広島焼きです。

ダイナミックですよね。

ここまでネギはいらないとは思いますが

ここまできたら好き好きです。

お好み焼き2

















これは、広島県が産んだ世界のお好み焼きソース

「オタフクソース」のポスターです。

お好み焼き3

















五反田にある広島風お好み焼き店の様子をパチリ。

サラリーマンを辞めた暁にはこんなお店を持ちたい気もする。

でも、飲食業も難しいようだ。

イタリア 002

















こんな本を読みながら、「お好み焼き屋」を

起業した時のために

勉強はしとかないとね。